Site icon TV Punjab | English News Channel

ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੋਹਰਾ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਜਾਣੋ

ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਅਕਤੀ ਉਸ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਉਬਲ ਕੇ ਹੀ ਖਾੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡੇ, ਚਾਵਲ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮੌਜੂਦ ਤੱਤ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦਰਅਸਲ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਬਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਖਤਮ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਹ ਵੇਖਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪੱਕ ਜਾਵੇ ਹੈ. ਜੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸਿੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਉਂ ਉਬਲਿਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਸਾਡੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ ਵਿਚ ਕੁਝ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲਦੇ ਹੋ, ਤਦ ਇਹ ਤੱਤ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਉਬਲਿਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ.

ਮਕਈ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਅੰਦਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਤੱਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਂਬਾ, ਲੋਹਾ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਵੀ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਮਿਉਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਬਰੌਕਲੀ
ਅੱਜ ਕੱਲ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਬਰੌਕਲੀ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਆਇਰਨ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਤੱਤ ਬਰੋਕਲੀ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰੋਕਲੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਲੂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਦੇ ਅੰਦਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਾਟ ਵਰਗੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਝੀਂਗਾ
ਝੀਂਗੇ ਨੂੰ ਸੱਬਤੋਂ ਉੱਤਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.. ਇਸਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰੋ. ਝੀਰਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅੰਡੇ
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਓ।